Miscela di spezie Masala per verdure India

4,30

50 g
Miscela di spezie dall’India: coriandolo, cumino, curcuma, senape, anice, fieno greco, peperoncino alloro, curry. Perfetta per piatti vegetariani, legumi, formaggi, uova.
I masala sono miscele di spezie sapientemente combinate che caratterizzano i piatti della variegata cucina indiana, a seconda della stagione e dei cibi ai quali si abbinano.
Le donne delle comunità rurali di Ushagram Loka Sikashaniketan, in India occidentale, creano le ricette e lavorano a mano le spezie Altromercato, secondo principi equo e solidali. Ottengono così riconoscimento sociale, partecipano a programmi di imprenditoria femminile e valorizzano le risorse naturali del loro territorio.
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