Miscela di spezie Masala per carne e pesce India

3,60

30 g
Miscela di spezie dall’India: cumino, curcuma, peperoncino, coriandolo, pepe bianco, cannella, cardamomo, chiodi di garofano. Perfetto per arricchire carni bianche e pesce.
I masala sono miscele di spezie sapientemente combinate che caratterizzano i piatti della variegata cucina indiana, a seconda della stagione e dei cibi ai quali si abbinano.
Le donne delle comunità rurali di Ushagram Loka Sikashaniketan, in India occidentale, creano le ricette e lavorano a mano le spezie Altromercato, secondo principi equo e solidali. Ottengono così riconoscimento sociale, partecipano a programmi di imprenditoria femminile e valorizzano le risorse naturali del loro territorio.
COD: 1023 Categoria:
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