Dulcita 500g

2,65

Dulcita è zucchero di canna integrale e biologico, non è sbiancato chimicamente e la naturale presenza di melassa gli conferisce il caratteristico colore ambrato. Viene estratto al 100% da canna da zucchero dell’Ecuador, con un procedimento artigianale che ne preserva la qualità e la ricchezza nutritiva.

COD: 000073 Categorie: ,

Descrizione

Dulcita Altromercato è uno zucchero integrale (panela granulada) prodotto utilizzando un metodo artigianale semplice e naturale. Si spremono meccanicamente le canne e si concentra il succo per evaporazione dell’acqua, usando come combustibile i residui di canna essiccati al sole (bagassa). In questo modo Dulcita trattiene tutti i principi nutritivi che normalmente si perdono nella raffinazione dello zucchero bianco. E’ ricco di sali minerali, in particolare di ferro, un microelemento di cui è difficile coprire il fabbisogno giornaliero. Non è sbiancato chimicamente e la naturale presenza di melassa gli conferisce il colore ambrato e l’aspetto non cristallino. E’ adatto per dolci, cocktails, macedonie, yogurt, bevande o infusi.

Informazioni aggiuntive

Peso0.5 kg
Consegna

Ritiro presso bottega di via dei Pilastri a Firenze, Ritiro presso Magazzino Firenze, Ritiro presso bottega di via Del Papa a Empoli

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