Cantuccini di Prato equi e solidali

Cantuccini di Prato equi e solidali

Ingredienti 800 gr farina semintegrale di grano duro Timilia 700 gr zucchero Dulcita 200 gr mandorle di Palestina, sgusciate ma non spellate 100 gr burro 6 uova Preparazione Impastare farina, lievito, zucchero, burro fuso. Aggiungere le mandorle dopo averle strofinate...
La Pizza al 100% equa e solidale? Si può

La Pizza al 100% equa e solidale? Si può

La pizza è uno dei principali emblemi dell’Italia nel mondo (uno di quelli di cui ci si può vantare). Ma è possibile prepararne una utilizzando esclusivamente ingredienti che provengono dal circuito del Commericio Equo e Solidale? Certo che sì, e si...
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