Pasqua in tutto il Mondo
Acquistare le uova di Pasqua del commercio equosolidale è un gesto importante e giusto. I nostri prodotti pasquali sono speciali non solo per gli ingredienti biologici con cui sono fatti ma anche perché attraverso di esse si sostiene un'economia vicina all'uomo e all'ambiente.Per questa Pasqua provate le uova di cioccolato, fondenti o al latte, sempre da agricoltura biologica e con una sorpresa equa e solidale.
Le uova di cioccolato "nUuovo Mondo", realizzte con ingredienti da agricoltura biologica, contengono nella copertura il cacao della Repubblica Dominicana (Conacado) e dell'Ecuador (MCCH) e lo zucchero di canna dal progetto paraguayano (Manduvirà).
Tutte le sorprese sono oggetti preziosi fatti a mano secondo le tradizioni artistiche dei Paesi di origine, dipinte, modellate, intagliate da artigiani e produttori partners di Ctm altromercato. La percentuale di ingredienti del commercio equo è del 99%.
Per i più piccoli ci sono gli ovetti ripieni di morbida crema alla nocciola raccolti all'interno delle marionette realizzate da Children Nepal.
Le Marionette in cotone sono realizzate da una ong nepalese che si dedica a bambini privi del sostegno delle istituzioni e offre programmi che si rivolgono soprattutto a donne dai 18 anni in su. Oltre alla formazione tecnica (taglio, cucito, ricamo), offre copertura sanitaria, attività ricreative e sostegno all'educazione per i figli delle artigiane. Il cacao viene dalla Repubblica dominicana (produttore Conacado). Il confezionamento è realizzato dalla fondazione Orione 80 Onlus di Magreta (Mo) comunità educativa per minori che svolge attività di accoglienza e provvede a programmi di formazione per facilitare l'inserimento dei ragazzi nel mondo lavorativo. La percentuale di ingredienti del commercio equo (ovetti) è del 68%.
Le colombe pasquali, dolce simbolo di pace nato dalla tradizione italiana, nelle nostre botteghe si reinventano con ingredienti preparati in tre continenti diversi: lo zucchero della Costa Rica, l'uvetta del Sudafrica, le mandorle pregiate sono della Palestina di PARC, che lavora per il sostegno della popolazione palestinese. La confezione è decorata con la tecnica del blockprint delle donne di Mcc in Bangladesh.
La percentuale in valoredi ingredienti del commercio equo è del 50%.
Questi sono solo alcuni dei prodotti che trovate nelle Botteghe di Firenze e Scandicci: venite e a trovarci per scoprire tutte le novità.
Autore: Lisa Peruzzi
Data di pubblicazione: 23 marzo 2010
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