Il seme del prodotto giusto
Percorso in 6 ore: Tre prodotti, la loro storia, i protagonisti, le scelte possibili per un consumo consapevole.PROPOSTA DI ATTIVITA’ PER LE SCUOLE SECONDARIE DI PRIMO E SECONDO GRADO
La cooperativa Il Villaggio dei Popoli propone un percorso di informazione e sensibilizzazione su alcuni dei prodotti principali che collegano il sud del mondo al cosiddetto mondo sviluppato, per crescere nella consapevolezza di ciò che consumiamo.
Il progetto “Il seme del prodotto giusto” è rivolto agli studenti delle scuole medie inferiori e superiori, ed ai loro insegnanti, che sono chiamati a partecipare attivamente alla preparazione ed agli incontri.
Per tutti i docenti interessati della scuola sarà organizzato un incontro di approfondimento che precederà il percorso con gli alunni L'incontro sarà necessario per i docenti delle classi partecipanti al progetto, ed aperto a tutti gli altri.
Potranno anche essere organizzati incontri per i genitori, su richiesta della scuola.
È importante sottolineare che quella qui presentata è una traccia generale, che verrà poi adattata secondo le caratteristiche e le richieste del pubblico a cui di volta in volta sarà presentato, sia nei contenuti che negli orari di svolgimento, che possono essere sia mattutini che pomeridiani. .
Il progetto potrà essere inserito nei programmi scolastici, e trovare suoi naturali collegamenti con le materie di Economia, Storia, Geografia, Educazione Civica, Sociologia.
OBIETTIVI GENERALI
Primo obiettivo: fornire gli strumenti per conoscere la storia e il mercato di alcuni prodotti di largo consumo.
Secondo obiettivo: creare una maggior consapevolezza ed informazione sul contenuto sociale ed economico delle merci presenti sul mercato.
Terzo obiettivo: stimolare una riflessione personale e comunitaria sul collegamento tra le scelte di consumo di ogni individuo e la vita dei singoli e delle comunità coinvolte nella produzione delle merci,
Quarto obiettivo: concretizzare la riflessione proponendo possibilità più etiche e consapevoli nelle proprie scelte di consumo.
BENEFICIARI
Studenti delle scuole medie inferiori e superiori, insegnanti, genitori.
ATTIVITA’ SPECIFICA
Organizzazione di un percorso didattico articolato in 3 incontri di due ore ciascuno sul tema del commercio tradizionale in rapporto al commercio equo e solidale, partendo da alcuni dei prodotti cardine del commercio equo e fondamentali nel consumo quotidiano, da tenersi durante l’anno scolastico, con una periodicità settimanale o quindicinale.
METODOLOGIA
Gli incontri saranno strutturati in momenti di interazione tra i ragazzi e l’animatore così da poter far nascere da loro per primi riflessioni sulle tematiche che verranno affrontate durante i percorsi. Durante gli incontri verranno utilizzati materiali fotografici e video utili per la comprensione di alcuni progetti che mettono al primo posto i protagonisti del mercato, i produttori.
Il percorso si articolerà in interventi frontali, discussioni e giochi interattivi.
MATERIALI
Schede informative sui prodotti trattati e sul commercio equo. Bibliografia e sitografia specializzata.
PROGRAMMA
Incontro per i docenti
Obiettivo: approfondimento della storia e de contenuto sociale ed economico di alcuni prodotti di largo consumo, come metodologia per riflettere sulle scelte di acquisto quotidiane.
Metodologia: intervento frontale e tecniche di coinvolgimento interattive.
I Incontro: CAFFE’ CORRETTO
Gioco di ruolo sul mercato del caffè.
Mercato tradizionale versus commercio equo e solidale
Conoscere i protagonisti: il caffè Tatawelo (supporto fotografico)
II Incontro: CACAO DOLCE
Attività pratica sul cacao
Come si ricava il cacao: mercato, storia, filiera
Conoscere i protagonisti: Salinas e il suo cacao
III Incontro: FILARE IL COTONE
Gioco di ruolo “Nei panni degli altri”
Squilibri nel commercio convenzionale del cotone
Conoscere i protagonisti: la filiera argentina (supporto video)
COSTI
Per una classe: 200 euro + IVA
Incontro per i docenti: 40 euro + IVA
Incontro per i genitori: da concordare.
Autore: Sara Passerini
Data di pubblicazione: 28 luglio 2008
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