Diritto al Cibo
La fame non è nella naturaCampagna nazionale sul Diritto al cibo, promossa da CTM Altromercato
Rispettare la biodiversità, aiutare lo sviluppo delle piccole economie locali del Nord e del Sud del mondo, scegliere un modello di alimentazione e di consumo responsabile. Tu puoi orientare il mercato, insieme possiamo ridurre il numero di persone a cui è negato il diritto al cibo.
Il Gruppo Educazione del Villaggio dei Popoli propone alle scuole di ogni ordine e grado percorsi in-formativi e laboratori sul tema del diritto al cibo.
In particolare le tematiche proposte sono:
- La globalizzazione del mercato del cibo.
- Filiere tradizionali industriali e filiere corte al nord ed al sud del mondo
- Il mercato delle materie prime (caffè, cacao, banane, ecc.) e la formazione dei prezzi.
- Stagionalità e tradizioni
- La condizione delle donne rurali
- Cibo ed educazione interculturale
- Ogm e la protezione della biodiversità; il libero accesso alle sementi, agricoltura biologica
- Produzione alimentare vs. produzione per fonti energetiche alternative
Autore: Sara Passerini
Data di pubblicazione: 15 settembre 2008
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